內壯（65）：養生的秘密（28）：如何判斷胃氣盛衰（1）：手腳心溫暖為胃氣指標：20260207

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提到：

以上即是「胃氣與腠理」，重點整理如下：

1.筋膜覆蓋全身裡外，《傷寒雜病論》有一個類似的重要觀念，叫做「腠理」。

2.腠理能傳導高級功能與精華養分，貫通各結構，而且全身裡外無所不在。

3.腠理之中，包含著能量、津液、血液三個層次的循環代謝的主體，也包含了全身上下廣義的肌肉層次的組織。

4.只要腠理中的氣血循環暢旺，就可「保身長全」，而其根本，就來自於胃氣。

5.全身上下肌肉若是放鬆，更能讓氣的功能表現，也就是「衛」氣，以及血的功能表現，也就是「榮」氣，相互諧和，並且連帶讓筋膜也達成良好的溫暖、通暢的舒展效果，即是所謂的「溫通腠理」。

6.各種中醫的治療技巧，無論導引、吐納、針灸、膏摩，或是方劑、飲食，皆以透過「胃氣」控制「肌肉」影響「腠理」，而能「調氣血」。

多年前看《太極米漿粥》，有很多看不懂之處，後來去上「漢唐經方學堂」的中醫課、閱讀「郭育誠醫師」的文章，才比較知道作者的意思！以下摘錄自《太極米漿粥》：如何判斷胃氣盛衰（1）：手腳心溫暖為胃氣指標

無論成人或幼兒，陽氣在身體運行的中心點都在「胃」，而手心、腳心，即為觀察胃氣是否正常運行的最佳監控區。《傷寒雜病論》提到：「胃氣不足，則手足逆冷。」（〈辨咳嗽水飲黃汗歷節病脈證並治•一四•七四〉）手腳心若不能一年四季、不分日夜常保持溫暖，便是胃氣不足，也就是陽氣不足，這就是有寒，就是身體機能不足，就是虛弱，就會百病叢生。

反過來看，現代的營養觀念認為每天要吃下大量的蔬菜、水果，有時甚至還鼓勵要生食，每天要喝超過一千毫升的白開水。如果有朋友號稱長期大量的食用生菜、水果、喝白開水，並且少肉、少油、少鹽、少糖、少米飯，或是有長年服用許多號稱保健食品、營養補給品的，我們可以問問這些朋友的手腳心在一年四季當中，都能隨時保持溫暖嗎？又或者，人們常常上醫院去輸液、注射、打疫苗，或是在生病的時候退燒、消炎，甚至病況較重的，會進行手術、割除。又如癌症，更有所謂的放療、化療。病家在病程中飽受來自治療手法的痛苦，投入許多複雜而且昂貴的藥物，甚至經歷了各種看來十分複雜的儀器的檢驗和治療，但是我要請問，究竟又有多少病家的手腳心能在治療中經常保持溫暖？我在前面提過，西醫對手腳冰冷的態度是「不能治，不關心，不知道」，活人聖經《傷寒雜病論》卻視之為生死攸關的重大指標，《內經》同樣說：「有胃氣則生，無胃氣則死」。人體的真相終究只有一個，人命只有一條，我們怎麼判斷是被越治越好，還是越治越糟？一門對身體重要健康指標漠視，甚至嘲笑的學說，能算得上是符合科學原理嗎？真的具有令人重拾健康的療效嗎？能讓一群連感冒都不會治的人說句「沒有研究證據」就馬虎帶過嗎？

醫療或保健手法日新月異，但手腳心因此越來越溫暖的人，有越來越多嗎？人造之物的馬車、飛機的確日新月異，但神造之物的人體，結構與功能卻是萬年不變。仲景說胃氣很重要，手腳心溫暖很重要，什麼才是我們應當依循的指標，就此昭然若揭。

以上即是「如何判斷胃氣盛衰（1）：手腳心溫暖為胃氣指標」，作者強調：手腳心若不能一年四季、不分日夜常保持溫暖，便是胃氣不足，也就是陽氣不足，這就是有寒，就是身體機能不足，就是虛弱，就會百病叢生。

接下來，我們繼續探索脾胃的重要，請看下一篇！

圖片翻攝自《太極米漿粥》

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